суббота, 12 марта 2016 г.

Тесто для пиццы

Снова долго не показываюсь в блоге - шью новенькую девочку. Надеюсь, что к концу следующей недели кукла будет готова и я вас с ней познакомлю. А пока поделюсь своим очередным кулинарным рецептом ;)
Пиццу любят и готовят все (или почти все). Наш Ваня, собираясь на очередной детский День рождения в семейное кафе (за последний месяц мы побывали на трёх), сделал такой вывод "Что самое главное на столе? Конечно же торт и пицца!"


Тесто для пиццы
В 1 стакане тёплого молока растворить 1,5 - 2 ч.л. сухих дрожжей. Добавить щепотку соли, 1 пакетик ванильного сахара, 3 ст.л. сахара. Полученную смесь хорошо размешать. Добавить муку. Тесто не должно липнуть к рукам. Разделить на 3 части. Каждую завернуть в пищевую плёнку и на 1 час положить в холодильник. 

Я не буду рассказывать, какой должна быть начинка, т.к. всё зависит от вашего вкуса. Последний раз у нас были такие варианты:
Пицца с салями, зелёными оливками, твёрдым сыром и укропом
Сладкая пицца для Вани с яблоками, клубникой, малиной и корицей
Пицца с докторской колбасой, твёрдым сыром и укропом

Комментариев нет:

Отправить комментарий